zarkhuang

《Style Baloney #2》

其實開始喜歡喝咖啡的時間並不是特別長，從高中開始因為愛跟朋友玩鬧又苦無地方去，才開始跑咖啡廳。
但認識咖啡的過程是很輕鬆的，相對於品茗咖啡，我更喜歡的是店面的氣氛，也喜歡觀察每個店主對咖啡廳呈現的方式，直接地表現了「它」的氣質。

而咖啡廳對於你來說，又具有什麼樣的意義呢？
也許你跟現在的我一樣，喜歡帶著電腦、一本書或只是一支手機跟耳機，享受著一個人的好時光，並伴隨著濃厚的咖啡香。
如果你在找這樣的地方，就繼續往下看吧！

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在台中長年生活的我，精選  4 家咖啡廳，是我自己時常去的好地方，但每個人的需求不同，但我來說都具有很特別的意義跟好時光。
而第一間想推薦的，是位於美術館附近的「8豆珈琲」，原本是在彰化田中發跡的咖啡廳。有別於在彰化店老宅懷舊風格，新店設計是白色的建築體，屋頂則呈現著日式的山形屋頂，別有一番風味。
第一次去是該店剛開幕沒多久，朋友邀約敘舊。店裡頭有一隻名叫「蛋黃」的店犬，特別讓我印象深刻。也許因為他接觸的客人多了吧？他是我看過最會看眼色的狗，偶爾蹭客人摸，有新客人來，也會特別到門口招呼。店裡待久了，會找時機出去外面巡邏。他就是很愜意的，跟店裡的每個人打招呼。
「8豆珈琲」走的是文青、恬靜的風格，店裡陳設簡單樸實，沒什麼太花俏的。咖啡也到達一定的水平，此外因為座位旁都設有充電座，十分符合現代人對生活的需求。
整體來說，是一間讓我願意從早做到晚（如果客人不多的話）的好店，而且蛋黃心地善良，願意跟任何人當朋友。

（Photo Source：8豆珈琲粉絲專頁）

咖啡廳名稱 / 8豆珈琲

地址 / 台中市五權西六街93號

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你是拿鐵的忠實擁護者嗎？那麼在科博館後方的「Hausing Cafe」絕對會是最棒的選擇。

國外旅遊網站Big 7 Travel於2020年2月10日公布「台灣25間最佳咖啡館」，這份榜單是從網友評論，加上編輯群本身的意見與體驗綜合選出。Big 7 Travel也特別指出，這些上榜的台灣咖啡館都注入了獨特的本土風味與風格。而Hausing也不例外的雀屏中選囉！

Hausing以職人的精神，沖泡一杯溫醇的咖啡。當然，你也可以來到這邊跟老闆聊聊咖啡的故事。感受老闆豐沛的熱情，並告訴你他對於咖啡的堅持。在Big 7 Travel的採訪內容中，老闆也提到了「在台灣，我們擁有最美味的單一產地咖啡豆。」聽到這裡你還不趕快起身前往朝聖嗎？

對了，他們的「半熟蜂蜜蛋糕」我稱呼為「高潮蜂蜜蛋糕」，如果你是辛勞的上班族、壓力很大的學生、每天偏頭痛的媽媽⋯⋯你都可以在這裡找到解藥。

（Photo Source：Hausing Cafe粉絲專頁）

咖啡廳名稱 / Hausing Cafe

地址 / 台中市北區忠太西路39號

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「Gatewell Coffee Roasters 好轉手烘咖啡」位在大墩19街，鄰近台灣大道，交通上滿方便的。

店址在2019年重新裝潢，有濃郁的復古、低調沈穩的風格，而店面主要以咖啡做為主要品項，價錢更是特別親民！

第一次去的時候，旁邊剛好坐了一位妙齡女子喝著咖啡看著書一個下午，而店裡時不時有熟客跟老闆們閒聊生活大小事。

可能因為價格親民，亦或是老闆好客，位置又在如此的悠閒的情況下，這裡散發著一股跳脫真實的美好時光。

（Photo Source：Gatewell Coffee Roasters粉絲專頁）

咖啡廳名稱 / Gatewell Coffee Roasters

地址 / 台中市大墩十九街180號

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多久沒好好看書了？你還會對書感到興奮跟好奇嗎？
我是頑固的90後，經歷著科技驚人的轉變。
手機幾乎完成了你日常生活的一切需要，也滿足了一切刺激感，慢慢的就失去了閱讀的習慣。

在台中火車站附近的「Fleet Street」，一進入店裡就有非常寬敞的空間。地面是磨蝕地板和老宅風格。店址剛好位在台中中區，也是台中保留古蹟最多的地方。
在二樓印入眼簾的是滿滿的書和報章雜誌的陳設，太多精采的藏書等著顧客挖掘了。

瀰漫在濃濃書海裡頭，總有一種無法言喻的感動。當你喝著一杯溫醇的咖啡，閱讀一本好書，還有店裡播放的音樂。你會明白我的意思的。

（Photo Source：Fleet Street 粉絲專頁）

咖啡廳名稱 / Fleet Street

地址 / 台中市中區民族路24號

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以上四間是我平常閒來無事就會去的好地方。

如果你也是喜歡看書或者是藝文工作者，或者你單純只是想去享用一杯好咖啡，那希望能滿足你的需求！

也期待未來有機會跟你在這些地方相遇。